移动版论坛(500下载币)论坛帮助 微信公众号

天下网吧论坛

 找回密码
 注册账号

QQ登录

只需一步,快速开始

用微信登录

扫一扫,用微信登录

雷柏网咖键盘鼠标 网吧营销大师,让天下没有难开的网咖 免费网吧游戏告警系统
查看: 4772|回复: 20
收起左侧

[经营] 2012网吧行业薪资定位标准

    [复制链接]
发表于 2012-1-26 14:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
天下网吧手机APP,你有我有全都有

终于等到您!马上注册登录,做有身份的人!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册账号   扫一扫,用微信登录

x
首先,祝各位网吧业主新年生意兴旺,再祝各位网吧管理者、从业者的同事们身体健康。大家过年好,给大家拜个晚年!(鼓掌)
自我介绍下:
本人从事网吧管理4年,曾就职于上海某连锁网吧企业,担任部门经理、区域经理、门店经理等职务,现就职于上海市区某个体单位,直属管理网吧门店2家、棋牌室、台球房各1家。
引 子:
众所周知网吧行业现在正在急走下坡,就上海网吧行业而言自08年金融危机的到来造成上海佣工人数骤减之后,再由09年12月份实名制开展、10年世博会进行之后网吧行业的情况是 一年不如一年。再加上上网媒介的多元化、个人上网设备的普及化初始的社会型网吧已濒临死亡,大批的网吧开始老却,剩余的一部分大促销、大减价或是大转型。
转型,是我们谈了多年的话题了。而真正开始行业转型个人认为是自09年开始。多数由普通的社会型网吧转型为“高档休闲型网吧”,众所周知的“网咖”便是我们多闻多见的一种模式。投资成本较低、服务质量较高、消费单价较高、环境质量较好、以此来带动营业利润。 简单而言:上网娱乐为基础、服务形象为方式吸引顾客消费的赢利模式。
本人就职的这家公司是福建人投资,大家印象中的福建人网吧无非是网吧+游戏房+棋牌室,我管理这家也不例外。  当初投资网吧看中的是网吧利润。而现如今网吧俨然成为了一个“屏障”为“游戏房”的经营做一个保护屏障,其中利润所在不言而喻了吧。
这家公司的老板对于网吧的认识还是比较客观的,认识到网吧转型的重要性。所以就现在的两家门店(黑吧),一家是09年的老店,另一家则是11年9月份投资的新式网咖,后者现有的管理模式和服务标准基本上达到了较高的层次,而对于老店的管理却一直提出疑问:为什么服务质量和工作效率上不去,没有新店的好?
对于老店的现状,老板观点认为:管理方法过于任性、管理力度太小。 我的观点认为:首先工作环境差、薪资待遇低而无法招聘到高素质的员工。 其次娱乐环境差、员工素质低而不能对顾客层次进行筛选,(越差的环境就有越低层次的顾客,越高档的环境就有越高层次的顾客,即门店环境与顾客素质成正比)。  两个观点结合到一起就是: 工作环境差、薪资待遇低、而无法招聘到较好的员工,从而无法进行全面的培训以及高标准的管理和要求。
就现在而言,说句不客气的话,上上下下的人,除了极个别的员工能入我的法眼,其他绝大部分的员工在面试的时候就已经被我判定不及格了,上到领班、下到保洁、您若问我为什么看不上还招进来,好吧,我只能无奈的说:招不到! 现在的这群人,简直可以用朽木不可雕来描述了,无论你怎样的沟通和约束都无法塑造成一支拿得出手的团队。
对于这样的情况,各位管理者或者业主会认为我是推卸责任。但是,就我现在的工作和我以往的经验来看。在薪资标准固定的情况下:一个环境较好的门店招聘到的员工素质相对较好。反之,在门店环境固定的情况下,一个薪资较高的门店招聘到的人员素质相对也较好。       
举个客观的例子来说下,在上海做网吧的同仁都知道,网鱼网咖。 为什么网鱼网咖的管理那样严格,可为什么人家的服务质量和员工形象就是比我们好呢?
其一:企业文化、门店形象、管理氛围这些软环境比我们好。 员工找工作都是希望自己在一个让自己身心愉悦的环境之中。没有人希望每天乌烟瘴气、充斥着臭脚丫子味道、并不断忍受着混混骂骂咧咧的氛围里。
其二:整体福利待遇、晋升空间比我们好。 网鱼网咖的服务员转正工资一般是1700以上(底薪提供食宿),加上营业额指标奖励、星级评分奖励拿到2000元的多不胜数。其他单位???
良禽择木而栖,我们在畅谈管理效益的时候是不是忽略了这点呢?  个人认为良性循环的状态应该是良好的薪资——严谨的管理——可观的效益。 当然,我们有些老板也考虑这些,只不过是反方向考虑的: 你必须给我创造出效益——必须有好的管理——我才考虑给你加薪。  舍得、舍得,还没有舍哪里来的得,况且对于口说的一个承诺,有几个员工会“拭目以待”呢?
观 点:
上面说了那么多,网吧的转型、转型的赢利模式、管理的层面方法。那么引出我所要说的观点就是:
2012年网吧行业薪资该如何定位、网吧业主该如何认真对待薪资——管理——效益的循环问题。
        观点一:网吧薪资定位应与其他服务行业持平。
(一)        我们先了解一下其他服务行业的薪资待遇和工作时间
上海餐饮行业、洗浴行业、夜店行业以及其他服务类行业的平均底薪为1700元左右。
平均工作时间为8——10小时不等
(二)        我们了解下网吧行业的薪资待遇和工作时间
郊区的网吧薪资待遇平均为14 00左右,市区平均在1500元左右(甚至不到)
平均工作时间在10——12小时不等。
通过这样的比较我认为:网吧行业不应该比其他服务行业薪资更低,有的业主认为网吧利润低,不可能开的那么高的工资。 但是,我想说的是如果有这样想法的BOSS就请不要再叫嚣自己管理不如人家、自己服务跟不上。
        观点二:好环境、高薪资、优管理、高效益
上面也举例说明了网鱼网咖,而且就我现在的2家门店也产生了对比。产生的对比就是环境、薪资是铺展管理的基础条件。 而管理决定效益。
细细的阐述一下:
(一)        环境:门店装修、灯光音响、卫生内务,这里是我重点阐述的三个部分。
走过很多网吧进去之后那叫一个“夜朦胧鸟朦胧”呀。深蓝色、深灰的、深黄的墙壁、黑乎乎的屋顶、黄的想要熄灭的灯光、掺杂着劣质音响滋滋啦啦传出来的音乐、还有满地的烟头、满桌子的饭盒。这是百分之80以上现在网吧的环境。 这样的环境除了脏乱差没有一点赏心悦目,这样的网吧除了“游戏瘾君子” 流浪者、三流民工还会有什么样的顾客呢?
再对比另外一种网吧。 清新简约的装修以淡色调为主、层次分明的灯光、柔和轻快的音乐,地面光滑整洁、台面摆放整齐,这样的网吧您是如何看待的呢?
对比之下,我们不但可以了解到顾客成分、顾客数量的区别,更能想象到工作人员的不同心境。一种是监狱、一种是家里的客厅。(至少我是这样认为)
(二)        薪资:基本薪资、奖励机制、生活条件。
多数的网吧死工资一概而论。一千五就是一千五,基本上没有什么奖励。偶尔主管觉得你表现不错的时候表示个五十、一百的奖励,无关痛痒。  住宿的地方呢大通铺,十五六个人住在两室一厅的租赁房里,没有空调、没有装潢、除了满地的垃圾、就是墙壁的油腻。
再对比另外一种。 根据能力评定而不断变化的薪资待遇。 以门店营业和门店评选为基础的奖励计划。 军事化管理的整洁、干净、设备齐全的员工寝室。
对比之下,想问一问我们的员工,哪种更让你觉得舒心。再问一问我们的BOSS,投资多一些能否让员工舒心一些? 插一个曲子:好多员工下班之后不回宿舍,待在网吧狂玩游戏的原因其一就是这个!
上面两个原因是否能影响管理我们先放下不谈,但是环境、和薪资待遇是否能决定员工能力、员工素质、工作质量我想显而易见了。 不需要避讳问题,也不需要推脱责任,这些是实际存在的对比。
如有员工素质提高了、培训跟进了、管理严谨了,工作质量和服务质量是否会提升呢。  
我们管理者多数的时候是巧妇难为无米之炊。 做这样的一个文章也算是对业主们的一个沟通,更是为我们网吧从业者的一个倾诉。
新年马上就过了,各方面的工作即将开展了,2012是前进还是原地踏步呢,我们管理者、从业者是需要做成应有的努力,但作为投资者的BOSS,我们也想请您从自身发展和员工方面去权衡一下。 如何做到:统一管理不是一个巴掌能排响的。

老崔
二〇一二年一月二十六日


公告 免责声明:本帖为论坛注册用户所发,所说的内容仅代表其个人观点,与天下网吧无关。相关下载资源为坛友自愿上传,相关资源仅供学习用途,勿用在任何商业用途,否则后果自负。与天下网吧无关,如果有侵犯到你的权益烦请来信告知,我们会处理,Email:[email protected](PS:请勿上传和讨论任何盗版,破解的内容)
本站启用全站实名发帖人工先审后发机制,发布后需要人工审核通过后方可展示,所以当你发现自己发的回复或者新主题没显示时不用着急。所以请勿发广告帖,非法帖和无意义的灌水帖,帖子中勿留联系方式,会被认为是广告封号! 坚持宁缺毋滥的原则100年不动摇。回复时请直接回复有用的信息,勿直接留联系方式,否则可能会被封号!
公告 欢迎大家推荐网吧和网咖行业好友加入天下网吧的大家庭,不设门槛完全免费,一起扩大+维护好网吧行业老铁们的最后一块净土。
公告本站帖子为发帖者自发发布,转载请注明来源天下网吧论坛。发帖请遵守相关法律法规!如果分享的软件中有广告,锁主页等行为,请在发帖时注明!!!
公告欢迎大家加入天下网吧QQ群:198018,注意要注明加群原因,否则我保证您进不了群!
公告PS:发求助帖前建议先 【论坛搜索】,那里可能会有你要找的答案;
公告如果求助帖,已经解决了,麻烦您回复下已经解决并分享方法,方便其他同行借鉴您的方法。天下网吧论坛116万会员对您的行为表示感谢!
公告下载币只能通过论坛发帖(尤其是网吧相关的好贴,精华帖),任务,免费获取。不支持任何方式充值,别再联系客服发红包了,没用的!认真回帖是对发帖者的一种尊重!希望大家理解!下载币策略是为了提升大家分享自己的好的网吧相关经验的积极性,如果你分享了你的经验,大家互相学习,我保证你下载币倍增。 免费获取下载币链接
公告本站为方便广大会员方便访问,特意开发了android/iphone版的手机APP下载和微信小程序,用手机访问更自在哦,点击进入下载>>

 楼主| 发表于 2012-1-27 11:20:46 | 显示全部楼层
2012网吧行业薪资定位标准_天下网吧APP_网吧网咖APP自己顶帖
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-27 16:54:05 | 显示全部楼层
帮你顶一下
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-1-28 11:08:10 | 显示全部楼层
大家探讨一下网吧行业为什么始终是低薪资的问题把?

到底是老板的问题,还是行业特性的问题?

当然我认为是老板在行业发展中的认识不足,造成了对人本投资的疏忽.

想赚钱,但想不到通过管理来赚钱,但管理不下本钱怎样做?
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-1-28 14:49:39 | 显示全部楼层
黄飞天 发表于 2012-1-27 16:54 2012网吧行业薪资定位标准_天下网吧APP_网吧网咖APP
帮你顶一下

谢谢

自己的舆论

恐怕BOSS能了解,这个行业能了解吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-2-1 19:38:37 | 显示全部楼层
其实标题我写错了
我是想表达管理与效益的积极作用
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-2-2 08:53:47 | 显示全部楼层
写得不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-2-2 10:47:40 | 显示全部楼层
admin 发表于 2012-2-2 08:53 2012网吧行业薪资定位标准_天下网吧APP_网吧网咖APP
写得不错

谢谢领导的评价

请多指教
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-2-2 21:06:49 | 显示全部楼层
啥叫三流民工啊    一看你就是个欠骂的人
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-2-5 10:12:19 | 显示全部楼层
___℡_m/m像贰B 发表于 2012-2-2 21:06 2012网吧行业薪资定位标准_天下网吧APP_网吧网咖APP
啥叫三流民工啊    一看你就是个欠骂的人

人可以没有文化,但必须要有修养

人可以没有学历,但必须要有涵养

凡事都有三六九,为什么民工就不可以

我也是民工,大家在外打工的都是民工

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册账号   扫一扫,用微信登录

本版积分规则

下载天下网吧手机APP,直接一键登录
您尚未登录,请登陆后浏览更精彩内容!
 注册账号
找回密码

手机版|纯文字版|联系我们|免责声明|网吧论坛 ( 渝ICP备20008032号-2 )|网站地图

GMT+8, 2020-11-29 05:51 , Processed in 0.125000 second(s), 21 queries , Gzip On, MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表